Massa:
200g de requeijão cremoso
200g de margarina
350g de farinha de trigo
5g de sal
Gergelim para Salpicar
Recheio:
A gosto.
Sugestão: Alcaparras escorridas / Requeijão cremoso à gosto e Orégano
Modo de Preparo
1. Em uma tigela misture todos os ingredientes da massa.
2. Depois da massa bem trabalhada, embale no filme e deixe descansar 30 minutos na geladeira.
3-4. Abra a massa com o rolo, deixando a espessura de 5mm e com o cortador recorte círculos.
5-6. Recheie a gosto e feche bem.
7. Pincele com ovo batido com fio de azeite para dourar.
8. Salpique gergelim.
9. Leve ao forno até dourar.
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